Focaccia al rosmarino e olive taggiasche

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Ingredienti:

Farina multicereali

acqua

cremor tartaro

olio evo

rosmarino

olive taggiasche

sale

Procedimento:

Unire la farina un filo di olio evo, l’ acqua , un pizzico di sale e il cremo tartaro. La consistenza deve risultare abbastanza liquida ma non troppo; mettere poi in una tortiera rivestita di carta forno, guarnire con le olive e il rosmarino e infornare subito a 180° finché risulterà ben cotta.

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